網紅的藏寶箱很喜歡和枕邊人品嚐滷味邊小酌，就算吃個簡單的乾麵也會想切點滷味搭配。
最近的日子不太方便在外頭吃飯，興起自己做滷味的念頭，原來不太難，只是需要一些時間讓食材入味。
想吃什麼就丟什麼食材進去，不知不覺變成好大一鍋，成品大概可以吃上六餐沒問題。
這次滷了豆干、海帶、嘴邊肉、豬舌頭、甜不辣，搭配Ray寄來的十三香辣油，再開一瓶18天，是適合週末夜晚的料理。
滷味作法和使用的香料，我是參考嘖嘖的影片，影片我放在留言區，給想一起滷的朋友參考。
香料的部分我還另外加草果和荳蔻，手邊剛好有的話也可以酌量加入。